ẩm thực

10 loại thực phẩm đắt đỏ nhất thế giới

Các loại thực phẩm này được sản xuất với số lượng rất hạn chế hoặc không thể tự nuôi trồng bởi con người. Vậy nên bạn phải bỏ ra hàng trăm đến hàng nghìn USD cho một kg thực phẩm. 1. Nấm Matsutake Nấm Matsutake có nguồn gốc từ Nhật Bản nhưng cũng mọc ở…

Nướng trái cây – Phong cách nấu ăn lạ có thể bạn chưa thử

Nhắc đến “trái cây nướng”, có lẽ bạn sẽ liên tưởng đến món mặn như thịt ướp dứa, ớt chuông, sả ớt. Thực ra, trái cây nướng riêng mình nó cũng rất ngon! Khi được đặt lên nhiệt độ cao, nước bay hơi bớt để lại đường cô đặc trong trái cây. Khi đường chảy…

Hoa anh đào nở rộ ở ngoại ô thành phố lớn nhất Australia

Những lối đi phủ sắc hồng của hoa anh đào và ẩm thực Nhật Bản thu hút hàng chục nghìn khách tham quan đến lễ hội. Ở Australia, tháng 8 là thời điểm mùa xuân. Lúc này, những cây hoa anh đào nở rộ trên nhiều thành phố ở xứ sở kangaroo. Lễ hội hoa…

Chiến thuật tâm lý trong thực đơn nhà hàng khiến khách chi bạo hơn

Trong thực đơn, mỗi món ăn thường có bảy lựa chọn, kèm những mô tả chi tiết về cách chế biến, còn ký hiệu tiền tệ bị loại bỏ. Thực đơn nhà hàng không phải là một danh sách món ăn ngẫu nhiên. Nhiều nơi, menu thực khách cầm trên tay được thiết kế bởi…

8 chiêu các nhà hàng hay dùng để khiến khách chi tiền nhiều hơn

Từ hình dáng của cốc bia cho tới kích cỡ của đĩa ăn đều có thể âm thầm tác động tới tâm lý thực khách. Nhiều người nghĩ rằng họ sành sỏi trong lựa chọn bữa ngon giá tốt khi ra ngoài ăn tối, nhưng các chủ nhà hàng còn có nhiều chiêu thức “cao…