Rau cần tây được trồng để chế biến các món ăn và thường xuất hiện trong các món xào hay hủ tíu. Tuy nhiên có lẽ rất ít người biết được những công dụng tuyệt vời mà cần tây mang lại, tiêu biểu như: trị được chứng huyết áp cao, giảm hàm lượng mỡ trong máu cao trong cơ thể, bổ thận, bảo vệ gan, trị mất ngủ hay bảo vệ cơ thể khỏi ung thư, nhờ vào vitamin K cùng hàm lượng canxi và magie dồi dào cũng như là có chất kiềm hay sắt, phốt pho, hàm lượng magnesium.
Chính vì vậy, để có được một cơ thể khỏe mạnh cùng làn da đẹp và dáng thon, nước ép cần tây là thứ mà bạn đang tìm đến. Sau đây là 5 công thức làm nước ép cần tây, bạn có thể tham khảo.
1. Nước ép cần tây
Nguyên liệu đơn giản cực kì, bạn chỉ cần chuẩn bị 250 gram cần tây và 100 ml nước lọc. Sau khi rửa cần tây sạch sẽ, bạn cắt khúc và cho vào máy ép chậm để ép lấy nước. Tiếp đó cho thêm nước vào để dễ uống hơn.
Thành phần cho ra có màu xanh cực bắt mắt, vừa đẹp mắt uống vừa bổ, ngại gì mà không thử bạn nhỉ?
2. Nước ép cần tây cùng mật ong và táo
Với 3 cọng cần tây, 1 quả táo và mật ong, bạn sẽ có một thứ uống cực kì ngon và bổ dưỡng. Sau khi rửa sạch và cắt khúc cần tây, bạn cũng rửa sạch, gọt vỏ và cắt táo thành từng miếng. Tiếp đến cho cần tây và táo vào máy ép trái cây, thêm một ít nước lọc và mật ong vào.
Khi ép xong, thành quả của bạn có màu xanh tươi mát của cần tây và vị thơm của táo
3. Nước ép cần tây, dưa leo và mật ong
4 cọng cần tây cùng với 1 quả dưa leo và mật ong sẽ là nguyên liệu cần thiết cho món nước ép này. Cần tây được cắt khúc, dưa leo thì gọt vỏ và thái lát mỏng sau khi đã rửa sạch tất cả.
Để cho ra được món nước ngon cùng nhiều chất dinh dưỡng, bạn nên sử dụng máy ép chậm. Vì máy ép chậm sẽ chắt lọc được tất cả nước có trong rau và dưa leo, bạn có thể thêm mật ong và nước vào để dễ uống hơn.
Một số máy ép chậm đang được ưa chuộng bạn có thể tham khảo: Kuvings NS-120CBM2, Panasonic MJ-L500SRA…
Sử dụng máy ép trái cây chậm để ép, vì đây là loại máy có thể chắt lọc được hết nước từ nguyên liệu bạn bỏ vào máy
4. Nước ép cần tây và dứa
Cách làm món thức uống này rất đơn giản, bạn cho 3 cọng cần tây cùng với 1/4 quả dứa vào máy ép trái cây để ép lấy nước là sẽ có ngay ly nước ép thơm ngon, bổ dưỡng.
Màu sắc của nước ép sẽ không còn màu xanh của rau cần, vì đã có dứa nhưng bạn yên tâm rằng độ dinh dưỡng vẫn được đảm bảo nhé
5. Nước ép cần tây, cà chua và chanh
Bạn chuẩn bị 3 nhánh cần tây, 1-2 quả cà chua và 1/2 trái chanh. Sau khi rửa sạch tất cả chúng, cắt khúc cần tây, chanh vắt nước lấy cốt, bạn ép cần tây cùng cà chua để lấy nước, sau khi cho ra ly thì thêm nước chanh vào.
Nước ép cà chua và cần tây có khả năng chống lão hóa nhờ vào thành phần vitamin E, A, C, B có trong cà chua
Bạn có thể khuấy đều để mọi thứ được hòa quyện và thưởng thức. Mỗi ly một ngày thì chắc chắn da và dáng của bạn sẽ được cải thiện trong vòng 2 tuần đấy.
Theo Nguyễn Kim.